一、準備盆土

種植大蒜最好在秋季進行，溫度合適后期的長勢會更旺盛。要準備一個大點的花盆，用陶瓷盆或者瓦盆都行。土壤用正常的園土就可以，最好加入適量肥料，更利于生長。準備好后裝入花盆備用。

二、選擇大蒜

種植時要選擇沒有病蟲害且沒有破損的蒜頭，然后將其掰開，注意不要傷到表皮，盆栽養(yǎng)護要帶著表皮一起種下。

三、栽植入土

栽種前先用水濕潤下土壤，之后將蒜頭直接栽種入土就行，一個個分開栽入，蒜頭朝下，尖的一端朝上，不要太深。還要注意不能挨的太緊，要留有一定空隙。因為吸水后會膨脹，太緊會影響生長發(fā)育。

四、栽后養(yǎng)護

蒜的生長發(fā)育離不開水分和光照，栽好后不用幾天就會生根發(fā)芽，一旦發(fā)現(xiàn)土壤表層干燥，就要及時補水，應始終保持濕潤，但注意不可積水。還要放在光照好的地方，可以養(yǎng)護在陽臺，蒜苗見光會長的更迅速。后期可以每月施肥一次，肥料要記得先稀釋。等小苗長到一定高度時就能割下來食用了。