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    豬肉白菜做面條鹵好吃嗎

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    豬肉白菜做面條鹵好吃嗎

    好吃。豬肉白菜鹵面做法。主料:熟豬肉300克、白菜400克、面粉500克、雞蛋1個。配料:油適量、鹽5克、老抽1小勺、蒜苗70克、蔥1段、姜2片、蒜3瓣、料酒1大勺。步驟:1、面粉里加入1個雞蛋、2克鹽和適量清水合成稍硬的面團餳30分鐘。2、手搟成面條或是機壓成面條。
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    好吃。

    豬肉白菜鹵面做法:

    主料:熟豬肉300克、白菜400克、面粉500克、雞蛋1個。

    配料:油適量、鹽5克、老抽1小勺、蒜苗70克、蔥1段、姜2片、蒜3瓣、料酒1大勺。

    步驟:1、面粉里加入1個雞蛋、2克鹽和適量清水合成稍硬的面團餳30分鐘;

    2、手搟成面條或是機壓成面條;

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