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    木耳和西蘭花在一起怎么做拌涼菜

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    木耳和西蘭花在一起怎么做拌涼菜

    主料:黑木耳20克;輔料:西蘭花1小顆、胡蘿卜20克、色拉油1小匙、食鹽半匙、蒜2瓣、生抽1大匙、香油1小匙、陳醋1大匙、白砂糖1小匙。做法如下:1、干木耳用溫水浸泡20分鐘,取出剪去根蒂,切成小塊狀,西蘭花切成小段,在淡鹽水中浸泡15分鐘,再沖洗凈,胡蘿卜切絲,大蒜剁成蓉。2、將蒜蓉及所有調味料放在碗內調勻備用。3、鍋內注入清水,加入鹽半小匙,沙拉油1小匙,燒開水后,放入西蘭花氽燙約2分鐘,撈起立即放入涼開水中浸泡。4、分別放入黑木耳及胡蘿卜絲氽燙約1分鐘,撈起同樣浸入涼開水中。5、將西蘭花,黑木耳及胡蘿卜徹底瀝干水份,排放入碗內,再將醬汁淋在表面即可。
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    導讀主料:黑木耳20克;輔料:西蘭花1小顆、胡蘿卜20克、色拉油1小匙、食鹽半匙、蒜2瓣、生抽1大匙、香油1小匙、陳醋1大匙、白砂糖1小匙。做法如下:1、干木耳用溫水浸泡20分鐘,取出剪去根蒂,切成小塊狀,西蘭花切成小段,在淡鹽水中浸泡15分鐘,再沖洗凈,胡蘿卜切絲,大蒜剁成蓉。2、將蒜蓉及所有調味料放在碗內調勻備用。3、鍋內注入清水,加入鹽半小匙,沙拉油1小匙,燒開水后,放入西蘭花氽燙約2分鐘,撈起立即放入涼開水中浸泡。4、分別放入黑木耳及胡蘿卜絲氽燙約1分鐘,撈起同樣浸入涼開水中。5、將西蘭花,黑木耳及胡蘿卜徹底瀝干水份,排放入碗內,再將醬汁淋在表面即可。

    主料:黑木耳20克

    輔料:西蘭花1小顆、胡蘿卜20克、色拉油1小匙、食鹽半匙、蒜2瓣、生抽1大匙、香油1小匙、陳醋1大匙、白砂糖1小匙

    做法如下:

    1、干木耳用溫水浸泡20分鐘,取出剪去根蒂,切成小塊狀,西蘭花切成小段,在淡鹽水中浸泡15分鐘,再沖洗凈,胡蘿卜切絲,大蒜剁成蓉;

    2、將蒜蓉及所有調味料放在碗內調勻備用;

    3、鍋內注入清水,加入鹽半小匙,沙拉油1小匙,燒開水后,放入西蘭花氽燙約2分鐘,撈起立即放入涼開水中浸泡;

    4、分別放入黑木耳及胡蘿卜絲氽燙約1分鐘,撈起同樣浸入涼開水中;

    5、將西蘭花,黑木耳及胡蘿卜徹底瀝干水份,排放入碗內,再將醬汁淋在表面即可。

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    木耳和西蘭花在一起怎么做拌涼菜

    主料:黑木耳20克;輔料:西蘭花1小顆、胡蘿卜20克、色拉油1小匙、食鹽半匙、蒜2瓣、生抽1大匙、香油1小匙、陳醋1大匙、白砂糖1小匙。做法如下:1、干木耳用溫水浸泡20分鐘,取出剪去根蒂,切成小塊狀,西蘭花切成小段,在淡鹽水中浸泡15分鐘,再沖洗凈,胡蘿卜切絲,大蒜剁成蓉。2、將蒜蓉及所有調味料放在碗內調勻備用。3、鍋內注入清水,加入鹽半小匙,沙拉油1小匙,燒開水后,放入西蘭花氽燙約2分鐘,撈起立即放入涼開水中浸泡。4、分別放入黑木耳及胡蘿卜絲氽燙約1分鐘,撈起同樣浸入涼開水中。5、將西蘭花,黑木耳及胡蘿卜徹底瀝干水份,排放入碗內,再將醬汁淋在表面即可。
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