大寒尾牙祭的故事

每一個傳統的節日在我國都是有非常深遠的歷史意義的，這些歷史意義總是伴隨著民間的故事發展，成了各種各樣的民間習俗和美食文化，所以在大寒時候也會有非常有趣的民間故事，這些民間小故事不僅代表了節日的特殊含義，也從側面反映了在這個時節為何具有特殊的意義。

大寒尾牙祭的故事

每月的初一、十五或者初二、十六，是祭拜土地公神的日子，稱為“做牙”。二月二日為最初的做牙，叫做“頭牙";臘月十六日的做牙是最后一個做牙，所以叫"尾牙”。尾牙是一年活動的“尾聲”，也是普通百姓春節活動的“先聲”。這一天，百姓家要燒土地公金以祭福德正神。除了近年來日益盛行的尾牙聚餐外，按傳統習俗，全家人都圍聚在一起“食尾牙”。主要的食物是潤餅和刈包。

大寒口脂的故事

在唐代長安城，小寒時節往往與臘日相鄰不遠。由于天氣較冷，社會上盛行相互贈，唐代帝王也有賜口脂、臘脂，盛以碧鏤牙桶的習俗。唐中宗景龍三年臘日，中宗在御苑中召近臣賜臘脂，晚上自北門入內殿賜食，又加賜口脂。杜甫有詩云：“口脂面藥隨恩澤，翠管銀罌下九霄。”王建《宮詞》：“月冷天寒迎臘時，玉街金瓦雪漓漓。浴堂（殿名）門外抄名入，公主家人謝口脂。”口脂，即唇膏。面藥，即在臘脂中加防裂的藥。故口脂、面藥都是用來涂臉面以防止寒冬口唇凍裂之物。

臘八粥的故事

大寒恰逢臘八節。佛教的創始者釋迦牟尼，本名喬達摩·悉達多，年輕時見眾生受生老病死等痛苦折磨，為尋求人生真諦與生死解脫，出家修道。他在雪山苦行六年，常常日食一麥一麻。后來發現一味苦行并非解脫之道，于是放棄苦行下山。這時一位牧女見到他虛弱不堪，便熬乳糜供養他。釋迦牟尼的體力由此恢復，隨后于菩提樹下入定七日，在臘月初八，夜睹明星而悟道成佛。在臘月初八這一天以吃雜拌粥作為紀念，所以說臘八節是從古印度傳入中國的，臘八也就成了佛祖的成道日。