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當前位置：首頁資訊蘇芙蕾是什么

蘇芙蕾是什么

蘇芙蕾是什么

1、舒芙蕾，也有譯為梳乎厘，蛋奶酥。是一種源自法國的烹飪方法。2、這種特殊的廚藝方法，主要材料包括蛋黃及不同配料，拌入經打勻后的蛋白，經烘焙質輕而蓬松。3、這種甜點在中世紀便出現了，廚師們特地運用了蛋白變化出這種虛無的美食，并用盡心思讓它送到客人面前。烤好的舒芙蕾要及時品嘗，否則在幾分鐘內就會開始塌陷。

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導讀1、舒芙蕾，也有譯為梳乎厘，蛋奶酥。是一種源自法國的烹飪方法。2、這種特殊的廚藝方法，主要材料包括蛋黃及不同配料，拌入經打勻后的蛋白，經烘焙質輕而蓬松。3、這種甜點在中世紀便出現了，廚師們特地運用了蛋白變化出這種虛無的美食，并用盡心思讓它送到客人面前。烤好的舒芙蕾要及時品嘗，否則在幾分鐘內就會開始塌陷。

1、舒芙蕾，也有譯為梳乎厘，蛋奶酥。是一種源自法國的烹飪方法。

2、這種特殊的廚藝方法，主要材料包括蛋黃及不同配料，拌入經打勻后的蛋白，經烘焙質輕而蓬松。

3、這種甜點在中世紀便出現了，廚師們特地運用了蛋白變化出這種虛無的美食，并用盡心思讓它送到客人面前。烤好的舒芙蕾要及時品嘗，否則在幾分鐘內就會開始塌陷。

蘇芙蕾是什么

1、舒芙蕾，也有譯為梳乎厘，蛋奶酥。是一種源自法國的烹飪方法。2、這種特殊的廚藝方法，主要材料包括蛋黃及不同配料，拌入經打勻后的蛋白，經烘焙質輕而蓬松。3、這種甜點在中世紀便出現了，廚師們特地運用了蛋白變化出這種虛無的美食，并用盡心思讓它送到客人面前。烤好的舒芙蕾要及時品嘗，否則在幾分鐘內就會開始塌陷。

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