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車厘子不能放冷凍,但可以冷藏,而且車厘子的最佳保存環(huán)境是在0度-4度的情況下進行保存比較好,并且車厘子一般最好保存7天-10天的時間,這樣會使車厘子口感更加。車厘子含鐵量高,位于各種水果之首,而且常食車厘子可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。
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