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    關于面館小吃的經營之道

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    關于面館小吃的經營之道

    1、正確選擇店鋪地址,小吃店不同于其他正餐的餐廳,在規模上有很大的伸縮性。店鋪地址,有街頭小巷,也有高樓大廈。這就要綜合考慮資金情況、加盟要求、主要顧客消費群等。2、店鋪干凈衛生、食品安全、服務周到,小吃加盟店規模可以小,但是衛生不能差。避免造成安全隱患,要給顧客留下良好的第一印象。3、價格品種,最好適應大眾化的價位,不應該“獨立標簽價格”。在品種方面,不可貪大求全,有普遍品種和風味特色即可。4、經營策略得當,應該注意顧客的口味,吸引回頭客,制定出具有自己特殊風味的小吃。如果把剩余小吃,再烹調一次,店主必須自己先品嘗原味是否已經走失,如果口感不佳,應該立即倒掉,以免賣壞招牌。
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    導讀1、正確選擇店鋪地址,小吃店不同于其他正餐的餐廳,在規模上有很大的伸縮性。店鋪地址,有街頭小巷,也有高樓大廈。這就要綜合考慮資金情況、加盟要求、主要顧客消費群等。2、店鋪干凈衛生、食品安全、服務周到,小吃加盟店規模可以小,但是衛生不能差。避免造成安全隱患,要給顧客留下良好的第一印象。3、價格品種,最好適應大眾化的價位,不應該“獨立標簽價格”。在品種方面,不可貪大求全,有普遍品種和風味特色即可。4、經營策略得當,應該注意顧客的口味,吸引回頭客,制定出具有自己特殊風味的小吃。如果把剩余小吃,再烹調一次,店主必須自己先品嘗原味是否已經走失,如果口感不佳,應該立即倒掉,以免賣壞招牌。

    1、正確選擇店鋪地址,小吃店不同于其他正餐的餐廳,在規模上有很大的伸縮性。店鋪地址,有街頭小巷,也有高樓大廈。這就要綜合考慮資金情況、加盟要求、主要顧客消費群等。

    2、店鋪干凈衛生、食品安全、服務周到,小吃加盟店規模可以小,但是衛生不能差。避免造成安全隱患,要給顧客留下良好的第一印象。

    3、價格品種,最好適應大眾化的價位,不應該“獨立標簽價格”。在品種方面,不可貪大求全,有普遍品種和風味特色即可。

    4、經營策略得當,應該注意顧客的口味,吸引回頭客,制定出具有自己特殊風味的小吃。如果把剩余小吃,再烹調一次,店主必須自己先品嘗原味是否已經走失,如果口感不佳,應該立即倒掉,以免賣壞招牌。

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    關于面館小吃的經營之道

    1、正確選擇店鋪地址,小吃店不同于其他正餐的餐廳,在規模上有很大的伸縮性。店鋪地址,有街頭小巷,也有高樓大廈。這就要綜合考慮資金情況、加盟要求、主要顧客消費群等。2、店鋪干凈衛生、食品安全、服務周到,小吃加盟店規模可以小,但是衛生不能差。避免造成安全隱患,要給顧客留下良好的第一印象。3、價格品種,最好適應大眾化的價位,不應該“獨立標簽價格”。在品種方面,不可貪大求全,有普遍品種和風味特色即可。4、經營策略得當,應該注意顧客的口味,吸引回頭客,制定出具有自己特殊風味的小吃。如果把剩余小吃,再烹調一次,店主必須自己先品嘗原味是否已經走失,如果口感不佳,應該立即倒掉,以免賣壞招牌。
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