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當前位置：首頁資訊龍蝦怎么做要放什么配料

龍蝦怎么做要放什么配料

龍蝦怎么做要放什么配料

姜蔥龍蝦；材料：龍蝦、姜絲、蔥段、花雕酒、清湯、胡椒粉、雞粉、干淀粉、食用油。做法。1、把龍蝦洗凈然后斬件瀝干水分，切口處沾上干淀粉。2、下油鍋炸至八成熟，撈出濾。3、原鍋留少許油，爆香蔥段和姜絲，將龍蝦塊放入一起用大火翻炒，沿鍋邊噴入花雕酒，再加胡椒粉和清湯少許，蓋鍋蓋煮2分鐘，出鍋前加雞粉翻炒均勻即可。

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導讀姜蔥龍蝦；材料：龍蝦、姜絲、蔥段、花雕酒、清湯、胡椒粉、雞粉、干淀粉、食用油。做法。1、把龍蝦洗凈然后斬件瀝干水分，切口處沾上干淀粉。2、下油鍋炸至八成熟，撈出濾。3、原鍋留少許油，爆香蔥段和姜絲，將龍蝦塊放入一起用大火翻炒，沿鍋邊噴入花雕酒，再加胡椒粉和清湯少許，蓋鍋蓋煮2分鐘，出鍋前加雞粉翻炒均勻即可。

姜蔥龍蝦

材料：龍蝦、姜絲、蔥段、花雕酒、清湯、胡椒粉、雞粉、干淀粉、食用油。

做法：

1、把龍蝦洗凈然后斬件瀝干水分，切口處沾上干淀粉。

2、下油鍋炸至八成熟，撈出濾。

3、原鍋留少許油，爆香蔥段和姜絲，將龍蝦塊放入一起用大火翻炒，沿鍋邊噴入花雕酒，再加胡椒粉和清湯少許，蓋鍋蓋煮2分鐘，出鍋前加雞粉翻炒均勻即可。

龍蝦怎么做要放什么配料

姜蔥龍蝦；材料：龍蝦、姜絲、蔥段、花雕酒、清湯、胡椒粉、雞粉、干淀粉、食用油。做法。1、把龍蝦洗凈然后斬件瀝干水分，切口處沾上干淀粉。2、下油鍋炸至八成熟，撈出濾。3、原鍋留少許油，爆香蔥段和姜絲，將龍蝦塊放入一起用大火翻炒，沿鍋邊噴入花雕酒，再加胡椒粉和清湯少許，蓋鍋蓋煮2分鐘，出鍋前加雞粉翻炒均勻即可。

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