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油炸甜紅薯主料：速凍小紅薯450g。
輔料：油適量。
步驟：
1、速凍小紅薯一袋，無需解凍，直接可以炸。
2、鍋內(nèi)油燒到八分熱的時候，把小紅薯放進去炸。
3、待小紅薯浮起來以后，把火關(guān)小，慢慢炸。炸的過程中，用筷子慢慢撥動一下紅薯條，讓其受熱均勻，炸出來顏色更好看。
4、待小紅薯鼓起表皮微焦即熟。
5、口味綿甜軟糯，不需要蘸其他調(diào)料。
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