1、洗潔精去除法：這是最普遍的。先在灶臺上鋪報紙，打開排風扇的開關，“預熱”扇葉兩分鐘;往抽油煙機的風扇上噴洗潔精，關掉排風扇，放置3分鐘;再將60度的熱水噴入排風扇的風扇內，再打開開關，讓已溶解的油污滴到儲油盒中。

2、高壓鍋蒸汽沖洗法：這種是高溫去除法。高壓鍋內放半鍋冷水，燒沸，等到有蒸汽不斷排出的時候取下限壓閥，打開抽油煙機讓扇葉和蒸汽水柱對準，由于高溫的水蒸氣不斷沖洗扇葉，油污水就會順著排油槽流入廢油盒里。

3、膠水去除法：這種是強行黏貼法。將刷洗好的扇葉晾干后，在使用前涂上一層辦公用膠水，使用幾個月后將風扇葉上的油污以成塊的方式撕下來，油污就會全部沾在膠水上，這種方法既方便又干凈。

4、洗潔精、食醋浸泡法：這種是化學反應法。將扇葉小心拆下，浸泡在用50毫升食醋和2毫升洗潔精混合的熱水中，浸泡15分鐘左右，再用干凈的抹布擦洗。油煙機的機身也用此溶液清洗，要注意將溶液溫度保持在60度左右，去污力才好。這種自行調配的清洗液對手部皮膚和眼內黏膜沒有任何刺激，對油煙機也無腐蝕，清洗后表面仍保持原有光澤。