酥油是不是黃油
酥油是不是黃油
酥油是似類黃油的一種乳制品,是從牛、羊奶中提煉出的脂肪。酥油是藏族食品之精華,高原人離不了它。藏區(qū)人民最喜食牦牛產(chǎn)的酥油,產(chǎn)于夏、秋兩季的牦牛酥油,色澤鮮黃,味道香甜,口感極佳,冬季的則呈淡黃色。羊酥油為白色,光澤、營養(yǎng)價(jià)值均不及牛酥油,口感也遜牛酥油一籌。酥油滋潤腸胃,和脾溫中,含多種維生素,營養(yǎng)價(jià)值頗高。在食品結(jié)構(gòu)較簡(jiǎn)單的藏區(qū),能補(bǔ)充人體多方面的需要。酥油在藏區(qū)用途之廣,功能之多,如非親自目睹,簡(jiǎn)直令人難以置信。酥油有多種吃法,主要是打酥油茶喝,也可放入糌粑調(diào)和著吃。逢年過節(jié)炸果子,也要用到酥油。因?yàn)槠胀ㄈ思液苌儆玫竭@種油脂,蛋糕點(diǎn)、面包店才會(huì)普遍應(yīng)用需要,所以在大眾市場(chǎng)很難買到。
導(dǎo)讀酥油是似類黃油的一種乳制品,是從牛、羊奶中提煉出的脂肪。酥油是藏族食品之精華,高原人離不了它。藏區(qū)人民最喜食牦牛產(chǎn)的酥油,產(chǎn)于夏、秋兩季的牦牛酥油,色澤鮮黃,味道香甜,口感極佳,冬季的則呈淡黃色。羊酥油為白色,光澤、營養(yǎng)價(jià)值均不及牛酥油,口感也遜牛酥油一籌。酥油滋潤腸胃,和脾溫中,含多種維生素,營養(yǎng)價(jià)值頗高。在食品結(jié)構(gòu)較簡(jiǎn)單的藏區(qū),能補(bǔ)充人體多方面的需要。酥油在藏區(qū)用途之廣,功能之多,如非親自目睹,簡(jiǎn)直令人難以置信。酥油有多種吃法,主要是打酥油茶喝,也可放入糌粑調(diào)和著吃。逢年過節(jié)炸果子,也要用到酥油。因?yàn)槠胀ㄈ思液苌儆玫竭@種油脂,蛋糕點(diǎn)、面包店才會(huì)普遍應(yīng)用需要,所以在大眾市場(chǎng)很難買到。

酥油是似類黃油的一種乳制品,是從牛、羊奶中提煉出的脂肪。
酥油是藏族食品之精華,高原人離不了它。藏區(qū)人民最喜食牦牛產(chǎn)的酥油,產(chǎn)于夏、秋兩季的牦牛酥油,色澤鮮黃,味道香甜,口感極佳,冬季的則呈淡黃色。羊酥油為白色,光澤、營養(yǎng)價(jià)值均不及牛酥油,口感也遜牛酥油一籌。酥油滋潤腸胃,和脾溫中,含多種維生素,營養(yǎng)價(jià)值頗高。在食品結(jié)構(gòu)較簡(jiǎn)單的藏區(qū),能補(bǔ)充人體多方面的需要。 酥油在藏區(qū)用途之廣,功能之多,如非親自目睹,簡(jiǎn)直令人難以置信。酥油有多種吃法,主要是打酥油茶喝,也可放入糌粑調(diào)和著吃。逢年過節(jié)炸果子,也要用到酥油。因?yàn)槠胀ㄈ思液苌儆玫竭@種油脂,蛋糕點(diǎn)、面包店才會(huì)普遍應(yīng)用需要,所以在大眾市場(chǎng)很難買到。
酥油是不是黃油
酥油是似類黃油的一種乳制品,是從牛、羊奶中提煉出的脂肪。酥油是藏族食品之精華,高原人離不了它。藏區(qū)人民最喜食牦牛產(chǎn)的酥油,產(chǎn)于夏、秋兩季的牦牛酥油,色澤鮮黃,味道香甜,口感極佳,冬季的則呈淡黃色。羊酥油為白色,光澤、營養(yǎng)價(jià)值均不及牛酥油,口感也遜牛酥油一籌。酥油滋潤腸胃,和脾溫中,含多種維生素,營養(yǎng)價(jià)值頗高。在食品結(jié)構(gòu)較簡(jiǎn)單的藏區(qū),能補(bǔ)充人體多方面的需要。酥油在藏區(qū)用途之廣,功能之多,如非親自目睹,簡(jiǎn)直令人難以置信。酥油有多種吃法,主要是打酥油茶喝,也可放入糌粑調(diào)和著吃。逢年過節(jié)炸果子,也要用到酥油。因?yàn)槠胀ㄈ思液苌儆玫竭@種油脂,蛋糕點(diǎn)、面包店才會(huì)普遍應(yīng)用需要,所以在大眾市場(chǎng)很難買到。
為你推薦