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    透明水晶湯圓的做法可以用糯米嗎

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    透明水晶湯圓的做法可以用糯米嗎

    透明水晶湯圓的做法如下:1、準備好黑芝麻粉和花生醬將兩者混合均勻,能成團即可。將黑芝麻花生醬餡分成小份,每份10克左右,搓圓后放入冰箱冷凍。2、糯米粉中緩緩的加入溫水,邊加邊用筷子攪拌,至糯米粉成團,基本沒有干粉狀態即可。3、開始揉面,邊揉邊將剩下的溫水分次加入糯米粉中,最后揉成一個光滑不黏手的面團。將面團包裹保鮮膜,靜置15至30分鐘。4、取一小團面團,搓圓后按扁。從冰箱中取出冷凍的餡料,取一小團餡料放在湯圓皮中間,剩下的面團繼續用保鮮膜包裹住,防止變干。5、用虎口的力量,使湯圓皮整個包裹住餡料,注意不要把空氣包進去,捏緊收口后,稍稍滾圓。6、做一鍋清水,大火煮沸后,下入湯圓,再次煮沸后加入少許冷水,再繼續煮沸。至湯圓透明即可。
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    導讀透明水晶湯圓的做法如下:1、準備好黑芝麻粉和花生醬將兩者混合均勻,能成團即可。將黑芝麻花生醬餡分成小份,每份10克左右,搓圓后放入冰箱冷凍。2、糯米粉中緩緩的加入溫水,邊加邊用筷子攪拌,至糯米粉成團,基本沒有干粉狀態即可。3、開始揉面,邊揉邊將剩下的溫水分次加入糯米粉中,最后揉成一個光滑不黏手的面團。將面團包裹保鮮膜,靜置15至30分鐘。4、取一小團面團,搓圓后按扁。從冰箱中取出冷凍的餡料,取一小團餡料放在湯圓皮中間,剩下的面團繼續用保鮮膜包裹住,防止變干。5、用虎口的力量,使湯圓皮整個包裹住餡料,注意不要把空氣包進去,捏緊收口后,稍稍滾圓。6、做一鍋清水,大火煮沸后,下入湯圓,再次煮沸后加入少許冷水,再繼續煮沸。至湯圓透明即可。

    透明水晶湯圓的做法如下:

    1、準備好黑芝麻粉和花生醬將兩者混合均勻,能成團即可。將黑芝麻花生醬餡分成小份,每份10克左右,搓圓后放入冰箱冷凍。

    2、糯米粉中緩緩的加入溫水,邊加邊用筷子攪拌,至糯米粉成團,基本沒有干粉狀態即可。

    3、開始揉面,邊揉邊將剩下的溫水分次加入糯米粉中,最后揉成一個光滑不黏手的面團。將面團包裹保鮮膜,靜置15至30分鐘。

    4、取一小團面團,搓圓后按扁。從冰箱中取出冷凍的餡料,取一小團餡料放在湯圓皮中間,剩下的面團繼續用保鮮膜包裹住,防止變干。

    5、用虎口的力量,使湯圓皮整個包裹住餡料,注意不要把空氣包進去,捏緊收口后,稍稍滾圓。

    6、做一鍋清水,大火煮沸后,下入湯圓,再次煮沸后加入少許冷水,再繼續煮沸。 至湯圓透明即可。

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    透明水晶湯圓的做法可以用糯米嗎

    透明水晶湯圓的做法如下:1、準備好黑芝麻粉和花生醬將兩者混合均勻,能成團即可。將黑芝麻花生醬餡分成小份,每份10克左右,搓圓后放入冰箱冷凍。2、糯米粉中緩緩的加入溫水,邊加邊用筷子攪拌,至糯米粉成團,基本沒有干粉狀態即可。3、開始揉面,邊揉邊將剩下的溫水分次加入糯米粉中,最后揉成一個光滑不黏手的面團。將面團包裹保鮮膜,靜置15至30分鐘。4、取一小團面團,搓圓后按扁。從冰箱中取出冷凍的餡料,取一小團餡料放在湯圓皮中間,剩下的面團繼續用保鮮膜包裹住,防止變干。5、用虎口的力量,使湯圓皮整個包裹住餡料,注意不要把空氣包進去,捏緊收口后,稍稍滾圓。6、做一鍋清水,大火煮沸后,下入湯圓,再次煮沸后加入少許冷水,再繼續煮沸。至湯圓透明即可。
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