餡餅上怎么包的

1、在面粉中放入清水，和面，揉成面團，用保鮮膜蓋上等待半小時左右。2、在肉餡中加入各種調(diào)料，蒜末，逆時針和順時針均勻攪拌肉餡，變得粘稠即可。3、面條菜洗凈切碎，切碎，放入肉餡中在剁兩下，再均勻攪拌。4、將發(fā)好的面團，用力揉幾分鐘，然后面團揉成長條，用手把面扯成5厘米的大小塊，用搟面杖把面塊搟成面皮。5、把肉餡包在面皮中，使勁捏緊，壓扁成餅狀。6、在鍋中放少許油，把餡餅放在鍋中慢慢烘烤，一面烤七分熟，另一面在翻面烘烤，兩面金黃的時候，面條餡餅就做好了。

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導(dǎo)讀1、在面粉中放入清水，和面，揉成面團，用保鮮膜蓋上等待半小時左右。2、在肉餡中加入各種調(diào)料，蒜末，逆時針和順時針均勻攪拌肉餡，變得粘稠即可。3、面條菜洗凈切碎，切碎，放入肉餡中在剁兩下，再均勻攪拌。4、將發(fā)好的面團，用力揉幾分鐘，然后面團揉成長條，用手把面扯成5厘米的大小塊，用搟面杖把面塊搟成面皮。5、把肉餡包在面皮中，使勁捏緊，壓扁成餅狀。6、在鍋中放少許油，把餡餅放在鍋中慢慢烘烤，一面烤七分熟，另一面在翻面烘烤，兩面金黃的時候，面條餡餅就做好了。