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科技
可以油炸甜糍粑，做法步驟如下：
1、平鍋倒適量油，大火燒熱，油溫至六成熱時(shí)，改小火；
2、下入糍粑，炸至一面變色時(shí)，翻一面再炸，不停的翻面，讓糍粑兩面均勻受熱，油溫不能過高，糍粑表面不會(huì)起；
3、炸至兩面都呈金黃色時(shí)，撈起濾干油分，裝入盤內(nèi)，趁熱撒上白糖；
4、可以將鍋中留少量底油，加入兩大勺糖，加入小半碗水，將炸好的糍粑倒入，翻勻煮軟，制成糖漿糍粑。
