什么是谷賤傷農(nóng)

谷賤傷農(nóng)是經(jīng)濟(jì)學(xué)的一個(gè)經(jīng)典問(wèn)題。傳統(tǒng)觀點(diǎn)認(rèn)為，農(nóng)民從出售糧食中獲取之利潤(rùn)取決于兩個(gè)因素：產(chǎn)量和糧價(jià)，利潤(rùn)是二者的乘積；但這兩個(gè)變量并不是獨(dú)立的，而是相互關(guān)聯(lián)的，其關(guān)聯(lián)性由一條向下傾斜的對(duì)糧食的需求線來(lái)決定，二者成負(fù)相關(guān)關(guān)系。另外，糧食需求線缺少?gòu)椥裕簿褪钦f(shuō)，需求量對(duì)價(jià)格的變化不是很敏感。當(dāng)糧價(jià)下跌時(shí)，對(duì)糧食的需求量會(huì)增加，但增加得不是很多。其基本的道理在于，糧食是一種必需品，對(duì)糧食的需求最主要的是由對(duì)糧食的生理需求所決定的。然而，在經(jīng)濟(jì)學(xué)界也存在不同的觀點(diǎn)。