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1、將螺螄洗凈泥土,置鐵鍋中炒熱,加適量白酒和水,煮至湯將盡時起鍋。將螺螄洗凈,放鍋內(nèi)炒熟,加白酒和清水少量,煮沸至酒水將干即可,挑出螺螄肉蘸調(diào)料,一次吃完,并飲余下的酒液。
2、用法:用針挑螺螄肉蘸調(diào)料吃。
3、功效:清熱利尿止遺。適用于小便白濁不利、滑精。
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