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八寶粥的材料：綠豆、花生、紅棗、紅腰豆、枸杞、川貝、黑米、紫米、糯米、蓮子、桂圓、百合片、玉米碎粒、葡萄干等。
八寶粥的制作方法：
1、將豆子類的用清水洗干凈后，用溫水泡一段時間，泡一個小時左右即可；
2、向高壓鍋中加入適量的水；
3、將泡好的材料放入高壓鍋，開火后大火等高壓鍋發出聲音后大火繼續燉7到8分鐘，再改小火5分鐘關火；
4、煮好后，趁熱放入冰糖即可出鍋。
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