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    糖如何炒色

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    糖如何炒色

    原料:?白糖 、食用油。做法。1、冷鍋燒熱后放入一勺左右的食用油。2、緊接著倒入白糖,白糖的量沒過油或者與油的比例為一比一。3、中火用鍋鏟炒開。4、炒至顏色接近棕紅色即可。注意事項;?1.白糖和油的比例一比一為佳。?2.炒的過程中一定不能用大火,否則易焦。?3.顏色接近棕紅色時立即關火,否則有苦味。
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    導讀原料:?白糖 、食用油。做法。1、冷鍋燒熱后放入一勺左右的食用油。2、緊接著倒入白糖,白糖的量沒過油或者與油的比例為一比一。3、中火用鍋鏟炒開。4、炒至顏色接近棕紅色即可。注意事項;?1.白糖和油的比例一比一為佳。?2.炒的過程中一定不能用大火,否則易焦。?3.顏色接近棕紅色時立即關火,否則有苦味。

    原料:?白糖 、食用油。

    做法:

    1、冷鍋燒熱后放入一勺左右的食用油;

    2、緊接著倒入白糖,白糖的量沒過油或者與油的比例為一比一;

    3、中火用鍋鏟炒開;

    4、炒至顏色接近棕紅色即可。

    注意事項

    ?1.白糖和油的比例一比一為佳。

    ?2.炒的過程中一定不能用大火,否則易焦。

    ?3.顏色接近棕紅色時立即關火,否則有苦味。

    文檔

    糖如何炒色

    原料:?白糖 、食用油。做法。1、冷鍋燒熱后放入一勺左右的食用油。2、緊接著倒入白糖,白糖的量沒過油或者與油的比例為一比一。3、中火用鍋鏟炒開。4、炒至顏色接近棕紅色即可。注意事項;?1.白糖和油的比例一比一為佳。?2.炒的過程中一定不能用大火,否則易焦。?3.顏色接近棕紅色時立即關火,否則有苦味。
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