蘭香子哪些人不能喝

過敏體質者、孕婦、嬰幼兒不能喝蘭香子。

1、過敏體質者：蘭香子含有較多的蛋白質，其中很多都屬于異體蛋白，有致過敏的屬性，因此，過敏體質的人不適合吃蘭香子，避免過敏。

2、孕婦：蘭香子中含有一種植物成分草蒿腦，具有基因毒性，而且含量還很高，在食用之后可引起胎兒基因變異，致畸性比較強，而且蘭香子成分復雜，孕婦食用可能引起過敏，對胎兒也有一定影響。

3、嬰幼兒：蘭香子在調理腸胃以及降血脂方面的效用非常明顯，深受大眾的喜愛，然而蘭香子成分復雜，含有很多致過敏物質，以異體蛋白過敏最為常見，嬰幼兒食用可能引起過敏。

蘭香子是一種比較常見的植物種子，其可藥食兩用，有著豐富的營養價值和保健效果，能夠清腸排毒、控制血糖、控制血脂、瘦身減肥、益智健腦等。

蘭香子的副作用：

1、便秘：少量的食用蘭香子利用其中的膳食纖維，刺激胃酸的分泌，促進胃腸的蠕動可防治便秘，但這食物中膳食纖維太高，１００克中含膳食纖維在２５克以上，不適合多吃，攝入太多反而會引起糞便過于干燥，反而出現便秘、腹脹癥。

2、過敏：蘭香子成分比較復雜，含有很多植物性蛋白質，其中部分是異體蛋白，有致過敏的可能，尤其是過敏體質的人和小孩不適合食用。

3、致畸：蘭香子中含有一種草蒿腦物質，是一種基因毒性天然成分，在孕期食用有致畸的可能，并且蘭香子中草蒿腦的含量還很高，因此，孕婦不建議食用。

4、肥胖：蘭香子的子仁中含有大量的不飽和脂肪酸，甚至已經達到了可以榨油的濃度，不飽和脂肪酸雖然是人體必須脂肪酸，若是食用過多也會導致脂肪在體內囤積，引起肥胖。

5、低血糖：蘭香子中含有的大量膳食纖維在食用之后會在胃腸內吸水膨脹，增加飽腹感，較少對其他食物的攝入同時，還抑制食物中糖分和脂類的吸收，有降血糖的功效，吃太多會出現低血糖現象，長久如此有營養不良的可能。