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1、在北方，立冬通常都會吃餃子，餃子餡料也豐富多樣。比如山東的豬肉大蔥餡餃子，西北的羊肉胡蘿卜餃子，傳統的豬肉白菜，韭菜豬肉餡餃子。2、比起餃子，北京人對涮羊肉的偏愛則更多一些。北京人對羊肉的嗜愛程度，一兩句話難以形容。在寒冷的冬季，涮羊肉顯然是比餃子更好的選擇。羊肉性溫，能溫中健脾，脾胃虛寒的人多吃涮羊肉，能夠滋補脾胃，會緩解冬季反胃惡心、虛弱畏寒的不適癥狀。
時長：00:00
時間：2022-06-28 00:55:02
來源：好二三四
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