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柿餅長了白色的霉之后不能再吃，因為此時柿餅內部已經產生了大量的毒素，繼續食用不利于身體健康。柿餅是柿子做成的餅狀食品，是中國著名的傳統小吃，其營養價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。柿餅風干后表面呈現的白色物質為柿霜，其主要成分是果糖，由于柿餅為干果類果脯，因此溶于其內部中的果糖在干燥過程中析出從而形成柿霜。
時長：00:00
時間：2022-06-28 02:11:06
來源：好二三四
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