野豬心要加什么燉最有營養(yǎng)

野豬心加紅棗、枸杞、原肉、蓮子、黨參、無花果干燉最有營養(yǎng)。材料：豬心一個(gè)、紅棗7到8顆、枸杞一把、圓肉一把、蓮子7到8顆、黨參25克、無花果干。做法：1．豬心剖開洗凈，切成小塊，要沖洗干凈所有血水；2．燒一鍋水，加入姜片和白酒，把豬心放入焯水，焯水后撈起要繼續(xù)沖水，一定要洗凈；3．同時(shí)紅棗等其他材料都泡洗干凈，放入燉盅泡水待用；4．把所有材料放入燉盅，加蓋隔水燉，電子燉盅的話要大約燉一點(diǎn)五小時(shí)到兩小時(shí)，高火40到50分鐘，最后下鹽調(diào)味即可。