小寒時(shí)節(jié)吃什么御寒

小寒節(jié)氣迎來數(shù)九天，此時(shí)氣溫驟降，陰氣十足，冰冷異常，是進(jìn)入一年中最冷時(shí)段，人們除了添衣保暖外，飲食御寒也是必不可少的。那么小寒時(shí)節(jié)吃什么食物能御寒呢？下面飲食文化來為大家介紹小寒時(shí)節(jié)吃什么能御寒。根莖類醫(yī)學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，人怕冷與機(jī)體無機(jī)鹽缺乏有關(guān)。藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無機(jī)鹽，這類食物不妨與其他食品摻雜食用。辛辣食物；冬季是吃辣的好時(shí)節(jié)，而且辣椒中含有辣椒素，生姜含有芳香性揮發(fā)油，胡椒含胡椒堿。吃這些辛辣食物可以驅(qū)風(fēng)散寒，促進(jìn)血液循環(huán)，增加體溫，但是切記不可多食否則容易上火。肉類；以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果較好。它們含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪高，有益腎壯陽、溫中暖下、補(bǔ)氣活血之效。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快，內(nèi)分泌功能增強(qiáng)，從而達(dá)到御寒作用。含碘食物；