電烤箱臺(tái)式和嵌入式有哪些區(qū)別

1、烤箱容量大小。選擇電烤箱的容量，需要考慮它的用途和烘烤的食物量。如果是單次烘烤且烘烤食物量較小，可以選擇臺(tái)式電烤箱；如果是多次烘烤且每次烘烤食物量大，可以選嵌入式電烤箱。因?yàn)橄啾扰_(tái)式電烤箱，嵌入式電烤箱容量更大，能烘焙的食物量更多。電烤箱嵌入式2、烤制效果。臺(tái)式電烤箱是一種比較傳統(tǒng)的電烤箱，加熱方式單一，用于加熱食物容易出現(xiàn)受熱不均、外焦內(nèi)熟的情況。而嵌入式電烤箱是在臺(tái)式電烤箱的基礎(chǔ)上改進(jìn)而來(lái)的，能實(shí)現(xiàn)上下分火控制，烘烤效果更好。3、功能設(shè)置。相比嵌入式電烤箱，臺(tái)式電烤箱功能單一，只能用于烘烤普通的食物。嵌入式電烤箱功能齊全，不僅能用于食物烘烤，還能用于食物解凍、消毒等。