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食用花生對(duì)人體有很大好處。能夠健脾和胃、利腎去水、理氣通乳、治諸血癥。病后體虛、手術(shù)病人恢復(fù)期以及婦女孕期產(chǎn)后進(jìn)食花生均有補(bǔ)養(yǎng)效果。但所有再好的東西,也要有個(gè)量的限制,不可食用過多,不然就會(huì)不舒服了。生食過多,易引起腹瀉;炒食過多,易于燥火,使眼、口、鼻干燥。適用量每天80-100克即可。一般人以為花生是屬于燥熱、易上火的食物,其實(shí)花生本身是甘潤(rùn)的,只是在炒制過程,加太多鹽分或其它香料,才使它變得燥熱。所以花生最好僅以微火烘乾或曬乾,若用生花生直接紅燒、燉煮,則功效更佳。1、控制食欲;花生是“高飽腹感”食物,能讓你感覺更飽,或者飽的時(shí)間更長(zhǎng)?;ㄉ母唢柛垢胁⒉粌H僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質(zhì)含量的原因,如果在早餐時(shí)吃花生或花生醬,就能減少這一天的進(jìn)食量。2、有助減鹽;
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時(shí)間:2022-06-27 18:31:55
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