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臘魚洗干凈切塊浸泡20分鐘，濾干水分。鍋里放油將臘魚煎炒一下倒出來。重新起油爆香辣椒，花椒，姜和蒜。我還加了點八角。將之前煎炒過的臘魚混合炒制一會兒就可以出鍋了。撈出裝盤，成品。
時長：00:00
時間：2022-07-30 00:02:06
來源：好二三四
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