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主料：排骨500克、糯米100克。輔料：料酒20毫升、醬油適量、鹽適量、粽葉適量。步驟。1、糯米事先用涼水浸泡兩個(gè)小時(shí)待用。2、排骨洗凈后，切塊，然后加上料酒和鹽、醬油浸泡兩個(gè)小時(shí)左右。3、將浸泡好的糯米瀝干，然后在排骨上滾上糯米，多一些會(huì)更好。4、已經(jīng)滾上糯米的排骨，用粽葉包起來(lái)，捆住。5、上蒸籠，蒸二十分鐘左右即可食用。
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時(shí)間：2022-06-27 20:08:09
來(lái)源：好二三四
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