何首烏的葉子怎么吃

直接泡水喝。何首烏葉中的蒽醌類物質(zhì)，具有降低膽固醇，降血糖，抗病毒，強(qiáng)心，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)等作用，還有促進(jìn)纖維蛋白溶解活性作用，對心腦血管疾病有一定的防治作用。何首烏葉中所含卵磷脂是腦組織、血細(xì)胞和其他細(xì)胞膜的組成物質(zhì)，經(jīng)常食用何首烏，對神經(jīng)衰弱，白發(fā)，脫發(fā)，貧血等病癥有治療作用，因此可延緩衰老、強(qiáng)身健體，保健心臟。注意事項(xiàng)。1、如果有大便清泄以及因濕氣引起的痰癥均不適宜食用何首烏。2、不論是煮燉蒸泡水等等制作何首烏，所盛裝的容器不能是鐵器，最好是陶瓷，如果不是藥性會(huì)減弱。3、何首烏不能與豬肉、豬血、無鱗魚同吃。4、何首烏不能與蘿卜同吃，同吃會(huì)減低何首烏的藥性。5、何首烏不能與蔥蒜一起吃用，同理也會(huì)減少藥性。