美國猴頭核桃究竟是什么核桃

猴頭核桃就是美國黑核桃。美國黑核桃這個名稱基于林果種植戶的理念，看中的是這種核桃科植物的食用、材用價值，而猴頭核桃這個名稱則基于核友的理念，追求的是它的把玩和收藏價值。不能把美國黑核桃完全等同于猴頭核桃，事實上，具有一定把玩收藏價值、能夠稱得上猴頭核桃的只是美國黑核桃中的極少極少一部分，絕大部分黑核桃果實只能作為繁育苗木的種子或像核桃一樣供食用。這也是猴頭核桃資源稀缺的一個重要原因。猴頭核桃屬于美國黑核桃，但不是所有的美國黑核桃都是猴頭核桃，只有外形看上去像猴子的頭、果形正圓、果殼堅硬、紋理美觀、外形奇特，且具有把玩、鑒賞、收藏價值的美國黑核桃才能稱得上猴頭核桃。