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原料 ：牛肉，姜、蒜子、生粉、孜然粉、十三香、牛肉醬、辣妹子、松肉粉，青紅椒，花生碎。制作。⒈牛肉橫切成大片，腌制，將生油、生粉、松肉粉、鹽、味精、麻油與牛肉一起腌制，攪拌均勻。把腌好的牛肉，放入四成熱的油里煎，煎出來(lái)的牛肉會(huì)鮮嫩。⒉放入調(diào)醬汁，牛肉醬，孜然粉，辣妹子醬，下入青紅椒圈翻炒均勻。⒊將炒好的牛肉放入石鍋內(nèi)撒花生碎上桌即可。
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時(shí)間：2022-06-27 20:52:29
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