1、生羊乳顧名思義就是羊奶，羊奶以其營養豐富，易于吸收等優點被視為乳品中的精品，被稱為“奶中之王”，是世界上公認的最接近人奶的乳品。2、生羊乳的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一，利于人體吸收，長期飲用生羊乳不會引起發胖。3、生羊乳分為山羊乳和綿羊乳，羊乳在物質中蛋白質，脂肪，礦物質含量均高于人奶和牛奶，乳糖低于人奶和牛奶。羊乳的膻味來自于羊本身皮毛的氣味以及羊乳中某些化學成分。4、生羊乳有味甘，性溫，入胃的特點，還有滋陰養胃，補益腎臟，潤暢通便，解毒的作用。可用于緩解虛癆羸瘦，消渴，反胃等癥。對生漆瘡的患者，取羊乳涂擦于患部即可。