酒店用餐禮儀也有講究

（一）就座和離席。1.應(yīng)等長(zhǎng)者坐定后，方可入坐。2.席上如有女士，應(yīng)等女士座定后，方可入座。如女士座位在隔鄰，應(yīng)招 呼女士。3.用餐后，須等男、女主人離席后，其他賓客方可離席。4.坐姿要端正，與餐桌的距離保持得宜。5.在飯店用餐，應(yīng)由服務(wù)生領(lǐng)臺(tái)入座。6.離席時(shí)，應(yīng)幫助隔座長(zhǎng)者或女上拖拉座椅。（二）香巾的使用。1.餐巾主要防止弄臟衣服，兼做擦嘴及手上的油漬。2.必須等到大家坐定后，才可使用餐巾。3.餐巾應(yīng)攤開(kāi)后，放在雙膝上端的大腿上，切勿系人腰帶，或掛在西裝領(lǐng)口。4.切忌用餐巾擦拭餐具。（三）餐桌上的一般禮儀。1.入座后姿式端正，腳踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌緣，或?qū)⑹址旁卩徸伪成稀?.用餐時(shí)須溫文而雅，從容安靜，不能急躁。