哪些菜對孩子有營養

在飲食上一定做到幾下四個原則。1、食物多樣化原則：欲使孩子身體健壯、大腦發育良好，就必須攝取比較全面的營養。牛奶、雞蛋等食物中含有大量優質蛋白質，如條件許可，最好每日都吃。同時再吃些魚、肉、豆類等。脂肪是人體所必需的。多吃些牛奶、水果、蔬菜、海藻、乳制品、蛋、肝等是很有必要的。飯、面包、面類等淀粉質食品雖然不需要很多，但這些也是重要的熱量來源之一。2、食物均衡性原則：科學地處理好葷素搭配、粗細糧搭配、動植物蛋白搭配、注意節儉的使用油脂和糖類，產生一個均衡的膳食結構。3、適量的原則：攝入過多高能量食品，可使用營養過剩，造成脂肪在體內堆積，攝入不足，營養又不夠。