江蘇立秋當天吃什么

每年8月7日或8日視太陽到達黃經(jīng)135°時為立秋。《月令七十二候集解》：“七月節(jié)，立字解見春（立春）。秋，揪也，物于此而揪斂也。”立秋一般預示著炎熱的夏天即將過去，秋天即將來臨。立秋后雖然一時暑氣難消，還有“秋老虎”的余威，立秋又稱交秋，但總的趨勢是天氣逐漸涼爽。江蘇立秋吃西瓜啃秋在江蘇吃西瓜啃秋的習俗在古時就有了。傳說明代時有一年，江蘇城里許多人長了癩痢瘡，有人便效仿廬州府崔相公之女食瓜讓“癩痢”落疤自愈的故事多吃西瓜，結果瘌痢瘡果真好了。因此人們就在入秋的這一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成習俗。