1、惠安石雕：惠安石雕源遠(yuǎn)流長，唐末時(shí)就出現(xiàn)了具有相當(dāng)水平的人物山水、花卉禽畜等藝術(shù)石雕。2、惠安余甘果：余甘果又名牛甘果，油甘果，因其吃起來“先苦后甜”得名。3、崇武魚卷：是閩南一道特色食物，入口柔潤清脆，齒頰留香，有一種特有的清鮮滋味。4、惠安紫山余甘：紫山余甘，富含多種氨基酸、維生素及礦物質(zhì)，醫(yī)學(xué)界稱之為"天然維生素丸"。5、洛陽鯽魚：俗名紫魚，是古代宮庭貢品。鯽魚頭小，有鰭。主要產(chǎn)地洛陽江象浦灣。6、小岞魷魚干：小岞魷魚干。