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原料：土豆2個(gè)、火腿1根、蔥花少許、黑胡椒少許、鹽適量、雞汁適量。做法。1、土豆去皮，切成小塊。上鍋蒸半個(gè)小時(shí)。2、取出壓成泥。3、戴一次性手套，取出少量土豆泥團(tuán)成小球，備用。4、雞汁備用。5、炒鍋放入色拉油，爆香蔥花，放入火腿絲煸炒一下。填入開水倒入雞汁，黑胡椒粉.鹽湯汁變濃后關(guān)火。6、澆到土豆丸子上，即可。
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時(shí)間：2022-06-28 00:32:46
來源：好二三四
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