西餐怎么吃海鮮讓你優(yōu)雅又不餓肚子

在我們傳統(tǒng)的印象當(dāng)中，西方飲食文化主打的就是優(yōu)雅的標(biāo)簽，無論是用餐的禮儀，用餐的過程還是用餐的餐點上都充滿了優(yōu)雅的味道，但是對于往往西餐的分量很小，尤其是海鮮，那么究竟該怎樣才能在西餐中吃海鮮，優(yōu)雅又不餓肚子呢。海鮮。叉子通常是四個齒的，而吃海鮮的叉子會是三個齒，且微微向上翹起。魚肉易碎，如果連特制的叉子也無法將其盛起，就用勺子幫忙吧。如果魚帶骨，吃完一面不要翻，將骨頭剔除，再吃剩下的。吃生蠔，龍蝦，田螺等，都會有自己特別的工具，按照順序使用就好。蝦類。龍蝦通常是半只橫剖且連殼料理，食用時以左手扶著殼，右手用專用的叉子挑出肉來，再沾調(diào)味料取食，若在非正式的餐宴時，也可以把調(diào)味品倒進(jìn)殼里再食用。貝、螺、蟹類。