怎樣預防面粉生蟲

預防面粉生蟲，可以嘗試以下幾個方法。1、大蒜防蟲發：取幾個大蒜，切成兩半，用紗布裝起來，埋在面粉袋里。大蒜有驅蟲的作用，但要注意大蒜不要過量，不然面粉會有蒜味。2、香料防蟲法：把八角、茴香、姜、桂皮、花椒等香料用紗布包好，放入面粉中。這些香料都有抑制蟲子生長的效果。3、冷凍殺蟲法：如果存放的面粉不多，可以先冰箱里冷凍一周，殺死蟲卵，再取出就不會生蟲了。放在冷凍室里可以隨吃隨取，但要注意密封，不要讓面粉受潮。4、干海帶驅蟲法：將干海帶和面粉按重量一比一百的比例混裝。干海帶吸濕能力較強，且海帶曬干后仍帶有鹽分，還具有抑制霉菌和殺蟲的作用。一周后海帶吸收一定水分后，取出來再曬干，繼續放入面袋里，這樣可使面粉干燥且具有防霉防蟲的效果。