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1、肚片炒猴頭菇。2、原料：干猴頭菇30克，熟豬肚260克，韭菜80克，植物油，香油，精鹽，味精，白糖，胡椒粉，料酒各適量。3、做法：將干猴頭菇用溫水泡發，洗凈，順刺切片，人沸水鍋氽去苦味，撈出控干水，熟豬肚切成片，炒鍋上旺火加植物油燒熱，下熟豬肚片猴頭菇片煸炒，加料酒，精鹽，白糖，味精，韭菜，淋上香油，炒完后裝盤，灑上胡椒粉即可。
時長：00:00
時間：2022-06-27 23:45:17
來源：好二三四
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