中國(guó)五大面食之一武漢熱干面

中國(guó)由于幅員遼闊，南北氣候的差異，直接導(dǎo)致了生活方式的巨大差異，南米北面是中國(guó)的一大特色就是受其影響，中國(guó)人還是喜歡研究美味的民族，經(jīng)過那么多年的發(fā)展中國(guó)小吃文化大全擁有了中國(guó)的五大面食，今天就來(lái)介紹其中的武漢熱干面。熱干面是武漢特色面食小吃。它與北京的炸醬面、河南的燴面、山西的刀削面、四川的擔(dān)擔(dān)面，同稱為中國(guó)五大面食。面條纖細(xì)根根有筋力，色澤黃而油潤(rùn)，滋味鮮美。拌以香油、芝麻醬、五香醬菜等配料，更具特色。武漢熱干面可謂享譽(yù)全國(guó)乃至世界。無(wú)論是來(lái)漢參會(huì)或是旅游的人們都要設(shè)法品嘗武漢名吃—熱干面，就連在外工作或?qū)W習(xí)的武漢人回漢后的第一站就迫不及待地要去熱干面館解解饞，可見武漢熱干面深受人們的喜愛。