蓮藕排骨湯什么時(shí)候放橘子皮

等水開時(shí)放入。蓮藕排骨湯的做法。一.材料：蓮藕、三節(jié)排骨、胸肋骨一支、胡蘿卜、半支海帶、姜片、四片紅棗、十顆橘皮、料酒、適量鹽。二.做法。1、 將蓮藕、胡蘿卜、海帶、排骨切塊。2、 將汆倒入鍋中等煮開。3、煮開后，將蓮藕、排骨入湯鍋中。4、加入姜片、橘皮、桂皮、紅棗、料酒，入水煮滾，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮兩小時(shí)。5、 待食材松軟，續(xù)入胡蘿卜、海帶，再煮半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可。