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加淀粉，加水的量是肉的一半量，不要擔心太稀，鹽味精胡椒適量，攪拌待肉將水吸收，用生姜泡水加入味道更好。喜歡吃蔥的可放蔥末。做丸子時可用手捏，但很臟手，用勺子也行，可在碗底摔打幾下團圓再放入鍋內不易散。還有賣肉要夾層肉，嫩，不要全瘦。
時長：00:00
時間：2022-06-27 22:38:02
來源：好二三四
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在PS文檔中新建圖層，選擇【橢圓選框工具】，按住Shift拖動鼠標畫出正圓，鼠標右鍵單擊選擇【描邊】，設置好描邊參數后【確定】，最后取消選區即可。或者新建圖層后選擇【橢圓工具】，設置好橢圓工具各項參數后，按住Shift拖動鼠標畫出圓圈。
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